菜谱大全

做法

• 

  1.准备培根。

• 

  2.苦瓜洗净，切厚1厘米左右圈，然后挖出苦瓜瓤。

• 

  3.将苦瓜圈焯水，然后捞出，沥干水分（锅里要放一点盐哦）。

• 

  4.金针菇切去根部，撕碎，然后焯水，捞出，沥干水分。

• 

  5.沥干水分的金针菇用平底锅煎一下，出锅之前撒点孜然粉和胡椒粉。

• 

  6.平底锅刷一点油，将培根煎熟。

• 

  7.准备好所有的食材，下面卷金针菇卷。

• 

  8.培根切两半，取半片，在培根的一头放上金针菇，然后从放金针菇的这头卷起来。

• 

  9.卷起的金针菇卷放入苦瓜圈里面（如图），依次卷好剩余的食材。

• 

  10.摆盘，可以挤一点点番茄酱哦~

点击展开全部